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温州粉干的煮法和营养价值

来源:www.miaofangbao413.com 时间:2024-03-11 14:34:26 作者:温州信息网 浏览: [手机版]

温州粉干是温州地区的一种传统特色品,也是中国南方地区非常受欢迎的一种美ilZ。它是由绿豆粉制成的,口感柔软,有一定的粘性,而且富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。今天,我们就来了解一下温州粉干的煮法和营养价值。

温州粉干的煮法和营养价值(1)

一、煮法

  1.准材料:温州粉干、鸡蛋、葱、姜、、盐、酱油、花椒粉、味精、香油等www.miaofangbao413.com温州信息网

2.将温州粉干放入开水中煮,捞出沥干用。

  3.将鸡蛋打散,加入盐、味精、花椒粉等调料,搅拌均匀。

  4.锅中加入适量的油,烧热后放入葱、姜、爆香温+州+信+息+网

5.倒入鸡蛋液,翻炒均匀。

6.加入煮的温州粉干,翻炒均匀。

  7.加入适量的盐、酱油、味精等调味料,翻炒均匀miaofangbao413.com

8.最后加入香油,翻炒均匀即可。

二、营养价值

  1.温州粉干富含蛋白质,每100克中含有约10克左右的蛋白质,是一种质的蛋白质来源。

  2.温州粉干含有丰富的碳水化合物,每100克中含有约70克左右的碳水化合物,是一种重要的能量来源温 州 信 息 网

3.温州粉干还富含维生素B、、磷、铁等矿物质,能够足人体的多种营养需求。

  4.温州粉干的热量比较,每100克只含有约250卡的热量,适合减人群用。

  5.温州粉干具有一定的降血糖、降血脂、降血压的作用,是一种非常健康的ilZ

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